Ordenha Manual e Mecânica: Manejo para Maior Produtividade

R$47,00

Autor: José Carlos Peixoto Modesto da Silva, Cristina Mattos Veloso e José Maurício de Souza Campos
Editora: Aprenda Fácil
ISBN: 978-85-62032-33-2
Ano de publicação: 2011
Nº. de páginas: 129
Idioma: Português
Gênero: Zootecnia
Subgênero: Bovinocultura

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Descrição

Em um sistema de produção de leite, uma das fases mais importantes é a ordenha. O insucesso nessa fase compromete todo o sistema de produção. Neste contexto, a proposta deste livro, que faz parte da Coleção Gado Leiteiro, é levar ao produtor rural o conhecimento detalhado do manejo de ordenha em todas as suas fases, mostrando desde a fisiologia da lactação, para o melhor entendimento de como ocorre a produção de leite na glândula mamária, até o processo de ordenha propriamente dito, tanto mecânica como manual.

 

Sumário

  • Introdução;
  • Capítulo 1 – Fisiologia da Lactação;
  • Capítulo 2 – Síntese e Secreção do Leite;
  • Capítulo 3 – Fisiologia de Ordenha;
  • Capítulo 4 – rotina de ordenha;
  • Capítulo 5 – Rotina de ordenha (ordenha mecânica);
  • Capítulo 6 – Dimensionamento de Salas de Ordenha;
  • Capítulo 7 – Ordenha manual;
  • Capítulo 8 – Frequência de ordenha;
  • Literatura consultada.

 

Tamanho: 16 x 23; Páginas: 129. Ano: 2011.

Informação adicional

Peso 0.23 kg

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