Leite de Qualidade – Manejo Reprodutivo, Nutricional e Sanitário

R$41,00

Autor: Lea Chapaval e Paulo R. B. Piekarski
Editora: Aprenda Fácil
ISBN: 85-88216-56-6
Ano de publicação: 
Nº. de páginas: 
Idioma: Português
Gênero: Zootecnia
Subgênero: Bovinocultura

1 em estoque

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Descrição

A idéia que orientou esta obra foi a de mostrar para os iniciantes na pecuária leiteira, produtores e estudantes nesta área, que esta é uma atividade interessante e deve ser tratada com seriedade, principalmente quando se fala de qualidade do leite.

Este livro foi escrito em linguagem simples para que se torne acessível a todos. Ele contém aspectos considerados, nos dias atuais, fundamentais na produção de leite como a necessidade da obtenção de um produto final de qualidade em nossas prateleiras.

 

Sumário

Biografias;
Dedicatórias;
Carta ao leitor;
Prefácio;
Introdução;

Classificação do leite no Brasil;

Alguns recursos de informática que podem ser utilizados na fazenda;

Melhoramento animal;

Métodos utilizados;

Manejo reprodutivo;

Nutrição animal;

Necessidades nutricionais em vacas leiteiras;

Algumas formas de arraçoamento;

Total mix ration (tmr);

Diferença aniônica – catiônica na dieta (dcad)
Drench (do inglês ensopar, embeber)
manejo sanitário;

Descrição de algumas patologias que podem ocorrer no gado leiteiro;

Controle de mastite;

Importância dos métodos de controle;

Programa de controle de mastite;

Manejo de ordenha;

Conceitos básicos para o bom funcionamento e limpeza dos equipamentos de ordenha;

Tristeza parasitária bovina (tpb);

Afecções podais mais freqüêntes em bovinos leiteiros;

Tecnologia dos produtos de origem animal e qualidade do leite;

Conclusão;
Bibliografia consultada.

 

Tamanho: 14 x 21; Páginas: 196; Ano: 2000.

Informação adicional

Peso 0.24 kg

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